Vieillir Mieux, Réduire les Sucres et les Calories
Vieillir Mieux, Mieux Manger [dropcap style= »flat »]N°5[/dropcap] VIEILLIR : 2 théories tentent d’expliquer les mécanismes du vieillissement. [list icon= »icon: star » icon_color= »#3285cb »] Celle des radicaux libres Des molécules instables produites par le stress oxydatif (réaction chimique normale de l’organisme ou agression physique extérieure) réagissent sur nos cellules et les endommagent. La théorie de la glycation ou réaction…