Pancreas, l’économiser en réduisant les sucres et en bougeant !

Économiser son pancreas

pancreas diabeteN°3 Epuisé son pancreas est un pari risqué ! C’est un organe clé dans la gestion des sucres dans votre organisme.

Le pancreas est la deuxième glande la plus grosse en volume après le foie. Le pancréas comporte deux parties : une partie exocrine et une partie endocrine.

 La fonction exocrine  du pancréas produit des ions bicarbonates (HCO3-) sous l’action de la sécrétine en provenance du duodénum, et des enzymes pancréatiques.

En 24 heures, le pancreas déverse 2 litres de bicarbonates dans le duodénum ce qui neutralise l’acidité du contenu de l’estomac qui se déverse dans le duodenum. (suite…)

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